Az egzotikus gyümölcsök világa tele van meglepetésekkel, és a karambola, vagy más néven csillaggyümölcs, az egyik legkülönlegesebb...
zero waste
Szereted a friss, citrusos ízeket a salátádban? Akkor a lime-os ecet tökéletes választás! Ráadásul a bolti változatok...
A kovászos uborka a nyár egyik legkedveltebb savanyúsága. De mi a helyzet a lével, ami a kovászolás...
Gondoltad volna, hogy a ribizli, ez a savanykás, üdítő bogyós gyümölcs nemcsak a húsában rejti az értékeket,...
Amikor a hideg beköszönt, vagy egyszerűen csak egy meleg, otthonos italra vágyunk, kevés dolog nyújt akkora vigaszt,...
Valószínűleg Ön is ismeri azt a pillanatot, amikor a frissen vásárolt korianderlevél kötegével hazatérve, a levelek felhasználása...
Mindannyian ismerjük azt a helyzetet: megveszünk egy csomó friss, ropogós zöldséget, tele jó szándékkal, hogy majd egészségesen...
Amikor articsókát vásárolunk, legtöbbünk gondosan levágja és azonnal kidobja a szárát, kizárólag a fejre és a puha,...
Szereted a kelbimbót? Akkor jó helyen jársz! De vajon eddig kidobtad a leveleit? Pedig óriási hibát követtél...
Sokan csak a rózsákat használjuk fel a brokkoliból, pedig a levelek is értékesek! Ne dobd ki őket,...
