Ki ne emlékezne a nagymama kamrájának illatára? A polcokon sorakozó befőttek, savanyúságok és persze, a zakuszka! Ez...
zöldségkrém
Beköszöntött a nyár vége, ami egyet jelent: ideje a zakuszka készítésnek! Nincs is annál jobb érzés, mint...
Képzeljük el, ahogy a téli hidegben, amikor a friss zöldségek már csak távoli emlékek, előveszünk a fagyasztóból...
Valljuk be őszintén, ki ne szeretné a guacamole-t? Ez a krémes, ízletes, avokádóból készült mexikói finomság tökéletes...
A konyha világa tele van rejtett kincsekkel, melyekre gyakran csak akkor figyelünk fel, ha valami újdonságot keresünk,...
A hummusz, ez a közel-keleti eredetű csicseriborsókrém, világszerte meghódította a konyhákat. Gazdag íze, krémes textúrája és tápanyagdús...
A padlizsánkrém egy igazi jolly joker a konyhában. Kenheted pirítósra, mártogathatsz bele zöldségeket, de akár húsok mellé...
A zakuszka, ez a sűrű, zöldséges krém, nem csak egy étel, hanem egy élmény. A román és...
Unod már a megszokott szendvicskrémeket? Valami frissre, könnyedre vágysz, ami ráadásul pillanatok alatt elkészül? Akkor a karalábékrém...
A zakuszka az erdélyi konyha egyik legismertebb étele, amely számos változatban elkészíthető. A babos zakuszka az egyik...