Az articsóka (Cynara cardunculus var. scolymus) az egyik legkülönlegesebb és legízletesebb zöldség, amit otthon is termeszthetünk. Nemcsak...
zöldségtermesztés
Képzeljen el egy pillanatra egy nyári estét, amint az erkélyén ül, kezében egy pohár borral, és tekintete...
A paszternák, ez a télen is szedhető, kissé édeskése, diós ízű gyökérzöldség méltatlanul ritkán kerül az asztalunkra....
Képzelje el a jelenetet: hazavisz egy csomó friss, földes illatú paszternákot a piacról, vagy kihúz néhányat a...
Képzelje el a tökéletes konyhakertet: harsogóan zöld, élettel teli növények, amelyek ígéretesen nevelkednek. Aztán egyszer csak észreveszi,...
A paszternák – ez a méltatlanul háttérbe szorult, mégis rendkívül sokoldalú és ízletes gyökérzöldség – sok kertész...
Amikor a paszternák termesztésére adjuk a fejünket, gyakran az optimális vetési időpontra vagy a kártevők elleni védekezésre...
A paszternák (Pastinaca sativa) egy igazi kerti kincs, melynek édes, földes íze tökéletesen kiegészíti a téli ételeket....
Amikor kerti zöldségekről esik szó, gyakran gondolunk a sárgarépára, burgonyára, hagymára vagy paradicsomra. Pedig létezik egy igazi...
A paszternák, ez a méltatlanul alulértékelt gyökérzöldség, sokkal több, mint egy egyszerű sárgarépa rokona. Édes, diós íze,...