Képzeljünk el egy hűvös téli reggelt, amikor kinyitjuk a kamra ajtaját, és megpillantjuk a sorakozó üvegeket, telis-tele...
zselésítés
Van valami megfoghatatlanul vonzó és ínycsiklandó egy üveg házi készítésű lekvárban. Nem csupán az íze, amely felidézi...
A zeller, ez a sokak által alábecsült zöldség, a molekuláris gasztronómia terén valóságos reneszánszát éli. Nem csupán...
