Ki ne ismerné és szeretné a magyar konyha egyik igazi gyöngyszemét, a zúzapörköltet? Hagyományos ízei, omlós textúrája...
Zúzapörkölt
Kevés olyan étel van, ami annyira magyar lélekmelengető fogás, mint egy ízes, omlós, mégis kellőképpen rágós zúzapörkölt....
A zúzapörkölt sokunk számára igazi klasszikus, egyfajta kulináris időutazás a nagymamák konyhájába. Illata betölti a levegőt, és...