Amikor a salátáról esik szó, hajlamosak vagyunk azonnal valami bonyolult, sok összetevős kreációra gondolni. Pedig az igazi...
A gasztronómia világában gyakran a feltűnőbb, egzotikusabb alapanyagok kapják a reflektorfényt, miközben számos szerényebb, ám annál értékesebb...
Képzeljen el egy hideg téli napot, amikor a legtöbb konyhakerti növény már pihen, de a kertjében mégis...
Amikor meghalljuk a szót, hogy wasabi, azonnal egy élénkzöld, krémes paszta képe ugrik be a szemünk elé,...
Amikor a wasabi szóba kerül, a legtöbb embernek azonnal a friss, nyers halra helyezett zöld paszta jut...
A japán konyha egyik legismertebb és legkarakteresebb ízesítője, a wasabi, méltán híres csípős, orrtisztító hatásáról. Aki evett...
Amikor a japán konyha remekeire gondolunk, mint a sushi vagy a sashimi, szinte azonnal felmerül bennünk a...
Amikor a wasabi szóba kerül, a legtöbb ember azonnal a csípős, zöld pasztára asszociál, mely a sushi...
Kóstoltál már wasabit, és úgy érezted, mintha egy vulkán tört volna ki a szádban, majd az orrodon...
Képzelj el egy hideg téli estét, amikor a konyha melegében egy gőzölgő, krémes leves illata tölti be...
